Jusqu'à - 20 sur votre programme. Démarrez votre programme à partir de 4 € le 1er mois

Le flan de courgettes

Voting
Nombre de personnes3 Temps de préparation15 min Temps de cuisson30 min Coût Niveau Facile
Photo
Le flan de courgettes

Ingrédients

800 grammes de courgettes 2 oeufs 33 cl (1/3 de litre) de lait demi écrémé 30 grammes de parmesan 3 cuillères à soupe de chapelure (ou de biscotte émiettée) 1 cuillère à café d’origan, 2 pincées de noix de muscade Sel, poivre

Préparation

Body

Instruments : un four, un cuit-vapeur.

Préchauffez le four à 180°C. Lavez les courgettes, retirez les extrémités et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire cinq minutes au cuit-vapeur. Égouttez-les.

Dans un saladier, cassez les œufs, versez le lait et battez le tout en omelette. Ajoutez à ce mélange le parmesan râpé, l’origan, la noix de muscade, quelques pincées de sel et poivre.
Mélangez bien et ajoutez les courgettes.
Parsemez un plat à gratin de chapelure (ou de biscotte émiettée), versez la préparation.
Laissez cuire au four pendant environ 30 minutes, une aiguille plantée dans le flan doit en sortir sèche.

Servez !

Voting
0

Répondre

Démarrez votre bilan gratuit en 3 min

Envie de retrouver un bon équilibre alimentaire ?

Faites le bilan de votre comportement alimentaire en 3min
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?

Découvrez les témoignages de nos abonnés !

  • "J’ai perdu 10 kg et j’ai réappris à manger ce que j’aime quand je veux !"

    c’est une méthode douce et qui permet de mieux se connaître et de prendre du temps pour soi. C'est un travail sur soi pour mieux se connaître et ses comportements alimentaires, sans frustration.
    Karine 45 ans

    Karine, 45 ans, DRH, Paris

  • "J'ai perdu 7kg tout en retrouvant le plaisir de cuisiner les plats que j'aime"

    La méthode correspond parfaitement à ce que je cherchais : ré-apprendre à manger selon nos envies, puisqu’en faisant ainsi, on comble nos besoins tant énergétiques que nutritionnels ou émotionnels.
    Marie-Rose

    Marie-Rose, 54 ans, Québec

  • "Je ne culpabilise plus de manger des aliments riches, je me sens libérée !"

    La méthode est la seule qui ne propose pas de régime ! J’en avais marre des régimes, il me fallait tester autre chose. Et mieux encore, cette méthode « interdit » les régimes, et propose des repas entiers.
    Claire 36 ans

    Claire, 36 ans, Office manager, Thionville

  • "Je mange mieux et je me sens en meilleure forme !"

    Avec Nutrition, j’ai appris à suivre mes intuitions alimentaires, à m’écouter manger. J’ai rééquilibré mon alimentation sans aucune frustration. Je sais à présent proportionner mes aliments dans un repas. 
    Nadia

    Nadia, 32 ans, Paris

  • "Manger sain est devenu un plaisir et plus une contrainte !"

    Ce que j’ai apprécié, c’est que le programme n’est pas du tout tourné vers un programme alimentaire stricte. Il y a une dédramatisation de la façon de s’alimenter et le parcours est pédagogique et ludique.
    martin

    Martin, 39 ans, Nevers

Transverse - Arguments programme

  • promotion

    Un parcours adapté à votre problématique

  • nutritionist

    Un coach du comportement alimentaire à votre écoute

  • Une communauté pour partager

    Une communauté pour partager

  • 09 81 41 35 22 - Du lundi au samedi de 10h à 19h

    09 81 41 35 22 - Du lundi au samedi de 10h à 19h