Certains décident de maigrir en ne mangeant que des chips

Mark Haub s’est nourri pendant dix semaines essentiellement de chips, de gâteaux secs et d’autres snacks tant appréciés aux Etats-Unis. Mais il s’est fixé un maximum de 1800 calories par jour, au lieu des 2600 qu’un homme de sa corpulence aurait tendance à avaler. Il a perdu 12 kilos. Son expérience, même limitée et peu recommandable, nous prouve que le contenu de l’assiette n’a pas tant d’influence que ça sur vos kilos en trop. Les quantités, si. Manger trop vous fera prendre du poids.

Mangez sans grossir ce que vous aimez, en quantité raisonnable

Ainsi, lors de votre programme, je n’ai pas envie de vous interdire tel ou tel aliment, de bannir de votre alimentation cette nourriture que vous prenez plaisir à manger. L’interdit rend les choses d’autant plus désirables. Il arrive un moment où vous craquez pour ce fameux paquet de gâteaux, en mangez en trop grande quantité, et vous dites quelque chose comme : « tant pis, j’ai encore raté ce régime, je n’y arriverai jamais »... Je refuse que vous entriez en guerre contre la nourriture. Vous aimez le chocolat, vous aimez la côte de boeuf ? Très bien. Vous mincirez en en mangeant une quantité raisonnable et en savourant chaque bouchée à sa juste valeur, sans culpabilité. Vous constaterez qu'il est possible de manger sans grossir.

Faites cette petite expérience, la prochaine fois que vous avez faim d' aliments qui font grossir ou considérés à tort comme tels. Observez si vous vous sentez coupable ou non puis mettez de côté cette culpabilité en vous rappelant que ces aliments vont avant tout vous nourrir, car vous avez faim, tout en vous procurant du plaisir. Dégustez-en une quantité raisonnable. Evitez les excès alimentaires.