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La magie des aliments coupe-faim

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De nombreuses personnes souhaitant mincir sont à la recherche de produits coupe-faim, que ce soit sous forme de médicaments, de produits naturels, ou tout simplement d’aliments peu caloriques et présentés comme ayant un pouvoir rassasiant. Mais est-ce la bonne stratégie pour mincir ?
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La magie des aliments coupe-faim
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Mincir semble parfois si difficile qu’on recherche une solution magique à son problème. Les médicaments coupe-faim de l’industrie pharmaceutique ayant été quasiment tous retirés de la vente pour cause de toxicité et d’inefficacité, on se replie sur les aliments coupe-faim, les produits naturels qui font du volume pour peu de calories.

Les coupe-faim sont-ils la solution pour maigrir durablement ?

Comme le prouvent les nombreux forums internet dédiés à ce sujet, chacun y va de ses croyances sur tel ou tel aliment coupe-faim. Konjac, fucus, pomme à croquer, soupe au chou, noix de cajou ou encore blanc d’oeuf, autant de coupe-faim réputés... Mais l’efficacité n’est pas au rendez-vous : on a beau avoir le ventre plein, bourré à craquer, on a faim malgré tout. On rêve d’aliments goûteux… et forcément caloriques.

Pourquoi chercher à tromper son corps en lui fournissant de faux aliments, ou en cherchant à fausser ses sensations ? Je crois au contraire que nos sensations sont essentielles, et sont là pour nous guider intelligemment vers notre objectif !

Avant de céder aux sirènes des aliments coupe-faim et autres mucilages, posons-nous ces questions : avons-nous vraiment faim et qu'avons-nous envie de manger ? Est-ce une faim physiologique, signifiant que l’organisme a besoin d’énergie (on salive, on a la gorge serrée, le ventre vide, le ventre qui gargouille, l’attention baisse) ou est-ce une faim émotionnelle, où l’envie de manger signifie autre chose (stress, tristesse, angoisse, etc.) ?

Céder à une envie de manger émotionnelle est souvent une cause de surpoids

Si la faim est authentique, pourquoi manger autre chose que ce dont nous avons envie ? Mais aussi, pourquoi manger plus que notre appétit ? Arrêtons-nous dès que notre faim est comblée, et si nous sommes attentifs à nos sensations buccales de rassasiement, nous aurons la surprise de constater que les quantités nécessaires ne sont pas si importantes.

Si ce qui nous fait désirer manger est non pas de la faim, mais une envie de manger émotionnelle, alors aucun aliment coupe-faim ne comblera cette envie ! Je souhaite donc travailler avec vous pour mieux comprendre votre comportement alimentaire et vous aider à vous débarrasser de ces envies de manger émotionnelles qui vous poussent à trop manger.

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Commentaire

mer 24/04/2013 - 10:04
si on mange quand uniquement quand on a faim, qu'on s'arrête quand on est rassasié, ce qui est mon cas mais qu'on continue de grossir (+ 2 kg depuis mon inscription il y a 2 mois), que faire ? Cela veut dire que je mange trop par rapport à mes dépenses énergétiques, pourtant quand je mange, j'ai très faim. Donc ne faut-il pas que je calme cette faim par du konjak par exemple pour limiter les apports caloriques ? Je ne vois pas d'autre solution, à part la pose d'un anneau gastrique mais je ne "pèse pas encore assez" pour cela. Je précise que je n'ai pas d'EME.
dim 28/08/2011 - 19:31
La solution magique... tout à fait d'accord. Et les spécialistes ne sont pas en reste. Je me souviens de ce nutritionniste qui m'avait proposé un anti-dépresseur pour son action coupe-faim ! (j'avais repris 1 petit kg...) Merci d'avoir le cran de mettre en pièce ces idées reçues, même si ce que vous proposez peut paraître en définitive, plus ardu.
lun 11/07/2011 - 17:47
Justement la méthode n'interdit aucun aliment. La méthode vise à rétablir la régulation naturelle, je mange pour une vrai faim (soit un véritable besoin calorique) et j'arrête de manger dès la perception du rassasiement gustatif (j'ai couvert mon besoin sans surcharger mon estomac). Mais le principe a beau être simple il est difficile de modifier un comportement inadéquat ancré depuis des années, d'autre part cet article attire l'attention sur les personnes qui mangent à cause d'élan émotionnelle. Le travail est plus difficile encore car il demande non pas de supprimer les émotions (c'est impossible) mais de trouver une autre façon de vivre l'émotion sans se réfugier dans la nourriture.
Anonyme (non vérifié)
jeu 09/06/2011 - 15:30
Je pense que c'est ici toute la difficulté à suivre et à comprendre votre méthode...quant on a vraiment faim, on mangerait n'importe quoi...comment appliquer le principe "manger ce qui nous fait plaisir"...le plaisir vient quand on a plus faim...c'est compliqué quoi... C'est cette partie précise qui me rebutte dans votre méthode...

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