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Sorbet au melon

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Nombre de personnes5 Temps de préparation20 mn Temps de cuisson0 Coût Niveau Facile
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Sorbet au melon

Ingrédients

1 melon 100g sucre 100cl d'eau 1/2citron

Préparation

Body

Extraire dans un bol le jus du demi citron. Mixer le melon coupé en petits morceaux avec le jus de citron.

Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le sucre afin d'obtenir un sirop.

Faire refroidir le sirop puis le mélanger dans un récipient avec le melon mixé.

Laisser refroidir au réfrigérateur deux heures minimum puis turbiner dans une sorbetière pendant 30 minutes.  

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  • "J’ai perdu 10 kg et j’ai réappris à manger ce que j’aime quand je veux !"

    c’est une méthode douce et qui permet de mieux se connaître et de prendre du temps pour soi. C'est un travail sur soi pour mieux se connaître et ses comportements alimentaires, sans frustration.
    Karine 45 ans

    Karine, 45 ans, DRH, Paris

  • "J'ai perdu 7kg tout en retrouvant le plaisir de cuisiner les plats que j'aime"

    La méthode correspond parfaitement à ce que je cherchais : ré-apprendre à manger selon nos envies, puisqu’en faisant ainsi, on comble nos besoins tant énergétiques que nutritionnels ou émotionnels.
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    Marie-Rose, 54 ans, Québec

  • "Je ne culpabilise plus de manger des aliments riches, je me sens libérée !"

    La méthode est la seule qui ne propose pas de régime ! J’en avais marre des régimes, il me fallait tester autre chose. Et mieux encore, cette méthode « interdit » les régimes, et propose des repas entiers.
    Claire 36 ans

    Claire, 36 ans, Office manager, Thionville

  • "Je mange mieux et je me sens en meilleure forme !"

    Avec Nutrition, j’ai appris à suivre mes intuitions alimentaires, à m’écouter manger. J’ai rééquilibré mon alimentation sans aucune frustration. Je sais à présent proportionner mes aliments dans un repas. 
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    Nadia, 32 ans, Paris

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    Ce que j’ai apprécié, c’est que le programme n’est pas du tout tourné vers un programme alimentaire stricte. Il y a une dédramatisation de la façon de s’alimenter et le parcours est pédagogique et ludique…
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    Martin, 39 ans, Nevers

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