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Alimentation et bien-être
Bien manger
Alimentation et santé
Vous avez des maux de ventre après manger ? Vous sentez votre ventre gonflé ? Vous ressentez des…
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On le plonge dans l’eau bouillante, on l’égoutte, on l’effeuille et on le déguste en…
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Peu connu, le chrome est un oligo-élément essentiel et nécessaire au bon fonctionnement de notre corps. Quel…
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Les bienfaits de la vitamine C sont nombreux et il est donc important d'en consommer régulièrement ! La…
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Essentielles au métabolisme cellulaire, les vitamines font partie intégrante de notre…
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La vitamine K joue un rôle essentiel d'une part dans la coagulation du sang et d'autre part, elle maintient le…
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Le plus souvent d'origine naturelle bien qu'elle puisse être créée artificiellement ou…
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Le silicium, véritable constituant de l’organisme, possède de nombreuses actions…
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Comme d'autres oligo-éléments, le cuivre est essentiel à l’organisme. Mais quels sont exactement les…
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Excès de magnésium : quel danger ?
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L’ anémie est fréquente, l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) estime qu’environ 25% de la population mondiale en…
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Pour la santé, il est bon que nos aliments nous apportent ce qu’on appelle des…
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Qu’ils soient naturels ou industriels, les alicaments sont parés de toutes les vertus…
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Le chrome est un oligo-élément vanté par certains pour ses effets minceur. Il est souvent utilisé en…
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Le sélénium, connu comme étant un oligo-élément indispensable au bon fonctionnement de l’organisme, se révèle…
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Présent dans les sodas, les yaourts et les confiseries, la Stévia est en plein essor avec notamment…
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Indiqué sous la référence E951 en tant qu'additif alimentaire utilisé dans la majorité des…
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Faire attention à son métabolisme c’est bien, l’entretenir c'est mieux. Mais le métabolisme c…
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Ils sont souvent montrés du doigt, mais les lipides sont indispensables pour être…
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Lorsqu'une personne est intolérante au gluten, la seule solution pour que les symptômes disparaissent reste…
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Les céréales, le blé, l’avoine, le seigle, l’épeautre, l’orge, sont consommés depuis…
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Présent dans de nombreux aliments, le gluten est composé d’un mélange de protéines, la gliadine. Le gluten n…
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On parle beaucoup ces derniers temps des bienfaits de la noix de coco…
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Les vertus du magnésium sont souvent vantées. On lui prête un rôle d’anti-stress naturel et…
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Le slow drinking, dans la mouvance slow food, nous initie en 10 astuces à boire mieux : déguster des…
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Manger des algues pour maigrir : spiruline, agar-agar, wakamé, kombu... Une quarantaine d’algues sont…
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Lorsque la flore intestinale (ce qu’on nomme désormais le microbiote), est déréglée,…
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« L'appétit vient en mangeant », « Mange des épinards, c'est plein de fer », « Ne mange pas de…
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Cultivées depuis le Néolithique en Europe et originaires d’Asie centrale, les lentilles…
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Le 16 juin 2015, sous la pression de la FDA (Food and Drugs Administration), les…
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Les graisses alimentaires représentent une part importante de notre alimentation, qui…
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Nos aliments sont composés de trois sortes de nutriments :…
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Jean a de petits problèmes de digestion ces…
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Les nutritionnistes ne parlent que de ça, les publicités en font de même, les probiotiques…
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Les glucides jouent un rôle majeur dans le bon fonctionnement de notre organisme. Reste à…
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Le zinc est un oligo-élément indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Un…
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Au printemps, les fruits et légumes de saison sont tout en couleurs,…
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L’hypercholestérolémie qui correspond à un excès de…
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Un manque de fer peut être dangereux pour la santé dans la mesure où lune carence en fer…
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Les aliments riches en fibres aident à réguler le transit intestinal, préviennent les risques…
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Le lait est-il bon pour la santé? C'est une question qui vous a forcément trotté dans la tête…
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Présents principalement dans les fruits et légumes et dans les produits céréaliers, les fibres…
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Faisant partie de notre quotidien et de notre vocabulaire depuis plus de 30 ans, les édulcorants sont…
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Protéine contenue dans de nombreuses céréales, le gluten est présent à peu près partout dans notre alimentation…
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Et si l’on planchait sur les oméga-3 et leurs bienfaits ? Ces molécules sont sources de bonne santé pour notre…
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Les oméga 3 sont des acides gras reconnus comme étant essentiels au bon fonctionnement de notre corps. On…
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Nous avons tous des idées reçues minceur qui, en fait, ne nous font pas maigrir. Pauline, avant le printemps,…
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Les protéines alimentaires peuvent certes servir de simple carburant, mais ce…
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Souvent associés à la prise de poids, les glucides représentent une source d’énergie importante pour notre…
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Acides gras saturés, acides gras insaturés ? Vous avez sans doute déjà lu ces termes à de…
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Mange t-on aussi bien qu'avant ? Ne consommons-nous pas trop de pesticides, d'OGM et de…
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Les sucres (ou glucides) sont accusés, par certains, d’être responsables…
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Le fer est indispensable au bon fonctionnement du corps. Certaines personnes peuvent souffrir d’un manque de…
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Les bienfaits de la vitamine C sont nombreux et il est donc important d'en consommer régulièrement ! La vitamine C…
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>Contrairement à ce que vous pourriez penser, les produits laitiers ne sont pas les seuls aliments qui…
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L’engouement pour les compléments alimentaires, notamment pour les graines de lin, est en train de…
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Les laitages occupent une bonne place dans l’alimentation, dans le monde entier. Mais sont-ils bons ou mauvais pour la santé…
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Le magnésium est un oligo-élément essentiel, qui joue un rôle clé sur l'équilibre cellulaire et les réactions…
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Avec le soleil et la chaleur, vous avez sans doute envie de pauses rafraîchissantes... Pourquoi…
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Le magnésium est un oligo-élément essentiel au bon fonctionnement de notre corps. Connu comme un anti-stress…
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Le célèbre adage précise que le matin, il faut manger comme un roi, le midi comme un…
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Conserver un bon équilibre nutritionnel n’est pas une chose très compliquée, dès lors que l’on fait…
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Originaire de l'Himalaya, ce fruit utilisé comme un légume, a été introduit en France par Charlemagne au IXème siècle. C…
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Plébiscité pour son goût particulier et ses bienfaits en terme d'apports nutritionnels et diététiques, l'ananas est connu pour…
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Vous vous demandez quelle méthode adopter pour maigrir ? Si vous…
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Le stress, le manque d’énergie et le manque de sommeil, sont des signes fréquents se manifestant…
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Avec l’été vient le melon ! Parfumé, juteux, rafraîchissant, il est récolté en France de Mai à Septembre et…
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Manger et dormir sont deux plaisirs de la vie. Mais quand l'un de ces deux éléments…
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Sympathiques, les petits apéros entre amis pendant l'été ! Il fait beau, chaud et on est en…
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La volonté de maigrir s’accompagne depuis quelques années d’une obsession pour la « qualité nutritionnelle »…
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Comment ne pas se laisser tenter par tout et n’importe quoi au supermarché face à ce…
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Cet été, SNAP (Santé, Nutrition, Activité Physique) un camp de jeunes obèses et en…
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Marina est la maman de deux adolescents en surpoids. Comme beaucoup de jeunes de leur âge, ils…
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Les régimes poussent à se priver de certains aliments pour en consommer d'autres pour leurs vertus amincissantes…
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Les enfants sont plus sédentaires et les taux d'obésité ne cessent d'augmenter aujourd'hui plus que dans le passé :…
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Aux Etats-Unis, des chercheurs se sont intéressés, chez les femmes ménopausées, aux effets de la perte de poids sur…
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Moins on dort, plus on mange et … plus on grossit ! C'est à ce constat que vous devrez désormais vous habituer dans votre quête du…
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En mars 2012, les médias annonçaient le changement de la recette des deux leaders mondiaux des boissons gazeuses pour…
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Le fait de trop manger est souvent le résultat d'un état émotionnel fait de stress et d…
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Nous avons tous des péchés mignons, des aliments que l’on aime par-dessus tout, spécialement quand on…
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Vous vous sentez mal dans votre corps ? Vous avez envie de changer ? Envie de retrouver confiance en vous et en la…
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Envie de perdre du poids ? A la recherche de la bonne méthode ? Maigrir implique toujours de…
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Vous avez souvent envie de sucré ? Vous avez peur d'engloutir toute la tablette de chocolat ? Nos conseils…
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Vous avez envie de maigrir en mitonnant de bons petits plats ? Cuisiner pour maigrir avec plaisir et en douceur, c'est…
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Vous consommez beaucoup de boissons sucrées ? Vous êtes en surpoids ? Vous n'arrivez pas à maigrir?…
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Vous estimez que vous mangez mal ? Vous en avez assez de vous affamer pour craquer ensuite ? Oubliez tout si vous avez envie de…
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Attentifs à votre poids, vous redoutez les interminables repas de famille et les excès alimentaires qu…
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Maigrir est une chose, mais l'étape la plus délicate reste de ne pas reprendre ce poids perdu à force…
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Les émotions négatives peuvent déclencher des envies de manger émotionnelles. On va par exemple avoir…
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Notre appétit pour le sel n’est un secret pour personne. Une alimentation trop salée peut-elle avoir un impact sur notre…
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Des croyances se sont répandues sur les bienfaits du vinaigre. Consommer du vinaigre pour maigrir ? Est-ce un mythe ou…
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Dans la série des « aliments pour maigrir », le yaourt figure en bonne place. Il est, avec le fromage…
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Le saumon est même souvent présenté comme aliment bon pour la santé et aidant à maigrir. Qu’est-ce que ça veut…
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La plupart des personnes qui cherchent à perdre du poids sont souvent aux prises avec des envies de manger…
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Quid du bol de céréales ? Cet aliment réservé au petit-déjeuner que l’on conseille aux…
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Maigrir grâce au citron ? Un régime citron a été créé, surfant sur les vertus supposées amaigrissantes du petit agrume jaune…
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Découvrons les vertus du chou, un légume qui, initialement, ne fait pas rêver les foules. Revenons sur ses propriétés et son…
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Il y aurait des aliments qui font grossir par nature, et pour d’autres, plus on en mangerait, et plus on…
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Certains états émotionnels comme la fatigue, poussent à manger sans appétit réel. Pour tromper la fatigue, de nombreuses…
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Les émotions positives peuvent aussi être une cause de surpoids. Analysons comment la joie peut vous pousser à trop…
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Manger n’est-il pas un acte essentiellement guidé par des principes et des règles, ce qu’on est supposé…
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Peut-on être accro au chocolat ? Ne s’agit-il pas plutôt d'un rapport compulsif à un…
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Découvrir et apprendre à aimer de nouveaux aliments : voilà une astuce pour maigrir…
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Tant de régimes insistent pour que vous éliminiez toute trace de sucre de votre alimentation... Ne soyons pas…
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Mangez sans plaisir et vous passez à côté de quelque chose. C’est d’ailleurs la grande…
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Cet article ne vise pas à vanter les mérites d'un régime alimentaire déstructuré, mais il prouve…
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Le poulet, riche en protéines et peu calorique a beau être commun, il n’en reste pas moins délicieux si bien choisi et préparé avec soin…
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Les enfants vont prendre plaisir à la nourriture à notre contact. Plus nous insisterons…
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Déguster évite les troubles alimentaires, permet de mieux apprécier la nourriture et de généralement se…
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Il en existe un grand nombre de variétés, aux textures et aux goûts variés. Découvrez-les, prenez plaisir à les cuisiner en toute…
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Nos enfants aussi peuvent se laisser déborder par leurs émotions. Aidons-les dès maintenant à repérer leurs…
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Il a beau être commun, l’oeuf, riche en protéines, n’en demeure pas moins délicieux ! Dur et nature ou élaboré et assaisonné, l’oeuf se déguste…
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Des pommes, des bananes... Des poires ! Apprenons à savourer ce fruit vitaminé qui…
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Tant de variétés et de recettes nous font tourner la tête! Ayons quelques repères pour bien choisir nos pâtes, cet…
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Du vert dans l'assiette ! Pour la couleur et le goût, la salade est parfaite. Encore faut-il savoir la cuisiner et…
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Du petit-déjeuner au dîner, le pain est un pilier de notre alimentation. Nourrissant et peu cher, il peut aussi se…
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Tout le monde l'aime ! La pomme de terre accompagne les dîners les plus élaborés comme les repas les plus simples. Voici donc…
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Le riz, aliment sain par excellence, est devenu si ordinaire qu'on y prête rarement attention ! Il existe pourtant d'infinies variétés de riz…
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La tomate est incontournable dans une alimentation saine. On la déguste…
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Et si les enfants étaient nourris de manière équilibrée et saine à la cantine, afin de…
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On les appelle les "alicaments" ou "aliments fonctionnels" : des aliments censés combler nos…
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Imaginez un instant que vous débarquez de Mars. Vous découvrez une chose incroyable : le raisin sec…
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Qui ne s'est pas laissé tenter par un plat ou un dessert "allégé" en sucres, en matières grasses, guidé par…
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L’abondance d’informations et de discours discordants sur l’alimentation nous…
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Le surpoids peut avoir plusieurs causes : un comportement alimentaire dérégulé, bien sûr, mais aussi,…
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Boisson et cocktail
Plat principal
Accompagnement
Entrée
Dessert
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Troubles alimentaires
Médicaments et chirurgie
IMC et repères
Obésité et surpoids
Maladies liées au poids
Qui n’a jamais eu envie de se jeter sur un paquet de chips devant…
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Vos articulations vous font souffrir au point de vous réveiller en pleine nuit ? L’un de vos…
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La crise de boulimie est le besoin de manger sans faim et de manière compulsive,…
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Notre organisme a besoin de cholestérol pour vivre, et comme chacun sait, il y a le bon et le…
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Vous mangez beaucoup, sans faim et de manière répétitive ? Il arrive même que vous vous forciez à…
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Le cholestérol est un des éléments clés au bon fonctionnement de notre organisme. Le « bon » comme le « mauvais »…
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Vous avez des problèmes rénaux ? Peut-être souffrez-vous d’acidose métabolique, une pathologie se…
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Hypothyroïdie signifie le plus souvent prise du poids, à cause du…
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Une étude scientifique danoise parue en mai 2016 montre que les personnes d’IMC 27…
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Il est important de s'occuper de sa silhouette durablement, sur le long terme…
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La plupart des gens connaissent l’IMC (Indice de Masse Corporelle), qui permet…
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En matière de chirurgie bariatrique, le bilan concernant la prise en charge du suivi post…
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L’Indice de Masse Corporelle (IMC), est un véritable indicateur concernant l…
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L’Indice de Masse Corporelle (IMC) est un indice renseignant de « manière objective » la masse…
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Un trouble du comportement alimentaire (TCA) est une psychopathologie…
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Changer sa façon de manger et perdre du poids, c'est parfois nécessaire. Mais en pratique…
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De nos jours, le nombre de régimes alimentaires est infini. On en trouve dans…
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La boulimie nocturne, également appelée hyperphagie nocturne, en anglais « night eating disorder », est une…
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L'acte de manger peut avoir plusieurs fonctions : celle de gagner en énergie pour que son…
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L’orthorexie, ques aquo ? Cela consiste en une obsession d’une nourriture parfaitement saine. S’il est…
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Les méthodes amaigrissantes fixent toutes un nombre de kilos à perdre. Mais quel poids pouvons-nous atteindre ? Le…
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L'indice de masse corporelle (IMC) est une norme internationale qui sert à évaluer le degré d'obésité et estimer les…
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Beaucoup de mots dans le domaine de la minceur sont incompréhensibles... Entre toutes les abréviations, les différents…
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Les épidémiologistes ont adopté l’indice de masse corporelle ou IMC, comme valeur de référence en…
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Jean-Jacques a 45 ans et est un bon vivant qui adore manger. Depuis toujours, il cultive son embonpoint et son tour de…
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Le 27 juin 2012, un communiqué de la Food and Drug Administration, autorité de réglementation de l'alimentation et…
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Le grignotage consiste dans le fait de manger sans faim, et sans prêter attention à ce qu'on…
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L’obésité affecte votre organisme de différentes manières. Voici quelques explications sur ses dangers et nos…
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Assez des graisses superflues ! En mangeant trop et en bougeant peu, on accumule les réserves graisseuses qui, lorsqu…
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Vous êtes obèse ? Vous avez peur d'envisager une grossesse? Selon certaines idées reçues, obésité et…
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Vous vous demandez en quoi le surpoids nuit à votre capital santé ? Envie de maigrir en toute sécurité ?…
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Vous mangez souvent de manière compulsive ? Isolément ? Jusqu'à vous en rendre malade ? Il y a alors de fortes…
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Vous vous posez des questions sur le poids idéal ? Après des régimes amaigrissants, vous ne savez plus où vous…
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Les traits de notre visage, la couleur de nos yeux, notre silhouette…
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Lorsque nous mangeons attentivement, en écoutant nos sensations alimentaires de faim et de rassasiement, nous…
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Il peut arriver à tout le monde de trop manger sous l'influence de certaines émotions, mais quand on…
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Ce n'est pas forcément la question à laquelle on pense spontanément, mais toute démarche d…
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Après un régime alimentaire restrictif et la frustration qui en résulte, la nourriture…
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Votre poids d’équilibre ou « set point » n’est pas forcément le poids rêvé ! C’est celui qui convient à notre corps et contre…
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Un certain nombre de personnes ont un rapport complexe et problématique à la nourriture…
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Alli® est un médicament commercialisé en France depuis mai 2009. Vendue sans ordonnance, cette gélule…
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Il est calculé par toutes les méthodes amaigrissantes comparant ensuite votre poids au poids idéal que…
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Le poids d’équilibre, appelé « set-point » en anglais, est le poids qui est le nôtre lorsque nous mangeons à notre faim,…
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Les médicaments promettant l'amincissement sont nombreux. Et certains sont dangereux, comme en…
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La déception, comme d’autres contrariétés, peut vous rendre triste au point que vous vous consoliez avec…
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Maigrir par zone
Bienfaits du sport
Quel sport pour maigrir
Astuce beauté
Soins minceur
Beaucoup de femmes ont des problèmes pour trouver des vêtements à la mode…
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Pour certains la perte de poids semble quasi impossible. Pour d…
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Envie de perdre la graisse de vos genoux ? Pour maigrir des…
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Vous voulez perdre les quelques bourrelets disgracieux qui se sont accumulés sur vos hanches ou perdre…
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Avoir des grosses cuisses pour une femme, c’est fréquent, car c’est là chez nous…
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Marcher pour maigrir, comment faire ? Il y a plusieurs types de marches, et un…
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Cellulite, jambes enflées, veinules apparentes, bleus au…
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Le double menton est souvent une grande cause de complexe. Il est dû à l…
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Quelle robe pour quelle morphologie ? C’est une excellente question à se poser pour…
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Transpirer fait-il maigrir ? Beaucoup d’entre nous le croient, allant jusqu’à trop se couvrir lors d’une séance de sport…
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Vous vous demandez comment s’habiller quand on est ronde, et notamment quel pantalon, quel jean pour…
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Comment s’habiller quand on est ronde ? Vous aimeriez quelques…
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Vous aimeriez savoir comment perdre des joues ? Pour maigrir des joues, il est bon de…
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Connaître sa morphologie permet de savoir s’habiller pour se mettre en valeur et affiner sa silhouette. Il y…
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Le travail sur le comportement alimentaire est bien évidemment la solution la plus efficace pour retrouver…
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La taille marquée est un élément de séduction ! Vous avez les hanches larges ? Voici 10…
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Travailler sa sangle abdominale est indispensable pour son état de santé, mais…
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Par manque de temps ou par négligence, nous n'accordons pas toujours toute l'attention…
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Comme pour le corps, le visage est composé de muscles qu'il est nécessaire de…
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Des cuisses galbées sont le début d'une meilleure confiance en soi et en ses…
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Qui n'a jamais rêvé d'un corps de rêve ? Mais pour la majorité, le rêve restera…
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L'hiver pointe le bout de son nez, ne perdez pas la motivation : faites du sport chez vous ! Prendre…
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Le muscle facilite le muscle. Cette affirmation peut laisser perplexe mais, force est de constater…
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L'aquabike est un savoureux mélange entre effort physique musculaire, massage des…
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