Tartinade de courgettes
Ingrédients
Préparation
Râper les courgettes finement.
Dans une poële, faire chauffer l'huile d'olive.
Y ajouter les courgettes, les poivrons coupés en dés, l'ail en tranches fines. Bien mélanger et laisser mijoter une dizaine de minutes.
Ajouter les tomates coupées en quartiers.
Saler, poivrer et parsemer de persil.
Laisser mijoter pendant 5 minutes.
Servez cette tartinade chaude ou froide.
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c’est une méthode douce et qui permet de mieux se connaître et de prendre du temps pour soi. C'est un travail sur soi pour mieux se connaître et ses comportements alimentaires, sans frustration.
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"J'ai perdu 7kg tout en retrouvant le plaisir de cuisiner les plats que j'aime"
La méthode correspond parfaitement à ce que je cherchais : ré-apprendre à manger selon nos envies, puisqu’en faisant ainsi, on comble nos besoins tant énergétiques que nutritionnels ou émotionnels.
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La méthode est la seule qui ne propose pas de régime ! J’en avais marre des régimes, il me fallait tester autre chose. Et mieux encore, cette méthode « interdit » les régimes, et propose des repas entiers.
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