Bricks au fromage et à la tomate

Ingrédients
Préparation
Peler les tomates, enlever les graines et les couper en petits morceaux.
Préchauffer le four à 200°C. Sur une plaque, étaler les feuilles de brick.
Étaler de la moutarde sur chacune de ces feuilles.
Déposer un peu de tomates sur chaque feuilles, et le fromage coupé en dés.
Refermer soigneusement chaque brick. A l'aide d'un pinceau, badigeonner d'huile les bricks.
Les enfourner 15 minutes.
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