Saumon rôti à la moutarde

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Saumon rôti à la moutarde

Ingrédients

4 tranches de saumon frais 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 gousse d'ail 1/2 citron

Préparation

Body

Préchauffer le four à 180°C.
Placer le saumon sur du papier sulfurisé sur la plaque du four.
Saler et poivrer, et mettre au four pour 10 minutes.
Dans un bol, mélanger la moutarde, le sirop d'érable, l'ail écrasé et le jus de citron.
Sortir le saumon du four, le napper du mélange et le remettre au four pour 10 minutes.
Servir le saumon bien chaud avec du riz ou des légumes verts.

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Commentaire

lun 15/04/2019 - 14:52
C'est très bon et ça change du saumon au four classique. A refaire

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Découvrez les témoignages de nos abonnés !

  • "J’ai perdu 10 kg et j’ai réappris à manger ce que j’aime quand je veux !"

    c’est une méthode douce et qui permet de mieux se connaître et de prendre du temps pour soi. C'est un travail sur soi pour mieux se connaître et ses comportements alimentaires, sans frustration.
    Karine 45 ans

    Karine, 45 ans, DRH, Paris

  • "J'ai perdu 7kg tout en retrouvant le plaisir de cuisiner les plats que j'aime"

    La méthode correspond parfaitement à ce que je cherchais : ré-apprendre à manger selon nos envies, puisqu’en faisant ainsi, on comble nos besoins tant énergétiques que nutritionnels ou émotionnels.
    Marie-Rose

    Marie-Rose, 54 ans, Québec

  • "Je ne culpabilise plus de manger des aliments riches, je me sens libérée !"

    La méthode est la seule qui ne propose pas de régime ! J’en avais marre des régimes, il me fallait tester autre chose. Et mieux encore, cette méthode « interdit » les régimes, et propose des repas entiers.
    Claire 36 ans

    Claire, 36 ans, Office manager, Thionville

  • "Je mange mieux et je me sens en meilleure forme !"

    Avec Nutrition, j’ai appris à suivre mes intuitions alimentaires, à m’écouter manger. J’ai rééquilibré mon alimentation sans aucune frustration. Je sais à présent proportionner mes aliments dans un repas. 
    Nadia

    Nadia, 32 ans, Paris

  • "Manger sain est devenu un plaisir et plus une contrainte !"

    Ce que j’ai apprécié, c’est que le programme n’est pas du tout tourné vers un programme alimentaire stricte. Il y a une dédramatisation de la façon de s’alimenter et le parcours est pédagogique et ludique.
    martin

    Martin, 39 ans, Nevers

Transverse - Arguments programme

  • promotion

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  • Une communauté pour partager

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  • 09 81 41 35 22 - Du lundi au samedi de 10h à 19h

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