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Matières grasses

4 articles

Les matières grasses sont-elles mauvaises pour votre santé ?

Faut-il éviter les matières grasses pour maigrir ? Stop aux idées reçues ! Manger des graisses ne fait pas grossir et c’est même bon pour notre santé ! Notamment celles qui comportent des acides gras mono-insaturés, comme par exemple l’huile d’olive, les noix, ou les avocats, riches en oméga 9. Les graisses animales ont mauvaise réputation car, consommées en trop grande quantité, certaines d’entre elles ont un effet néfaste sur le système cardiovasculaire. Pourtant elles sont nécessaires à note équilibre nutritionnel. Ce qui fait prendre du poids, ce n’est pas tant de manger des lipides, c’est d'en abuser. On mangera donc quand on aura faim et on dégustera ses aliments. Ceux riches en lipides se dégustent particulièrement lentement, car ils sont pour la plupart forts en goût, et on n’est capable de n’en apprécier qu’un nombre de bouchées limité. Tout est dans le palais !

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?

Découvrez les témoignages de nos abonnés !

  • "J’ai perdu 10 kg et j’ai réappris à manger ce que j’aime quand je veux !"

    c’est une méthode douce et qui permet de mieux se connaître et de prendre du temps pour soi. C'est un travail sur soi pour mieux se connaître et ses comportements alimentaires, sans frustration.
    Karine 45 ans

    Karine, 45 ans, DRH, Paris

  • "J'ai perdu 7kg tout en retrouvant le plaisir de cuisiner les plats que j'aime"

    La méthode correspond parfaitement à ce que je cherchais : ré-apprendre à manger selon nos envies, puisqu’en faisant ainsi, on comble nos besoins tant énergétiques que nutritionnels ou émotionnels.
    Marie-Rose

    Marie-Rose, 54 ans, Québec

  • "Je ne culpabilise plus de manger des aliments riches, je me sens libérée !"

    La méthode est la seule qui ne propose pas de régime ! J’en avais marre des régimes, il me fallait tester autre chose. Et mieux encore, cette méthode « interdit » les régimes, et propose des repas entiers.
    Claire 36 ans

    Claire, 36 ans, Office manager, Thionville

  • "Je mange mieux et je me sens en meilleure forme !"

    Avec Nutrition, j’ai appris à suivre mes intuitions alimentaires, à m’écouter manger. J’ai rééquilibré mon alimentation sans aucune frustration. Je sais à présent proportionner mes aliments dans un repas. 
    Nadia

    Nadia, 32 ans, Paris

  • "Manger sain est devenu un plaisir et plus une contrainte !"

    Ce que j’ai apprécié, c’est que le programme n’est pas du tout tourné vers un programme alimentaire stricte. Il y a une dédramatisation de la façon de s’alimenter et le parcours est pédagogique et ludique.
    martin

    Martin, 39 ans, Nevers

Transverse - Arguments programme

  • promotion

    Un parcours adapté à votre problématique

  • nutritionist

    Un coach du comportement alimentaire à votre écoute

  • Une communauté pour partager

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  • 09 81 41 35 22 - Du lundi au samedi de 10h à 19h

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